
Tonijnsalade met kouseband is een Vis Recept van Gerda Bakker.
Blikje tonijn op water
Olijfolie Extra Virgini
1 vleestomaat
1 rode ui
100 gram kouseband
2 flinke eetlepels mayonaise
peper en zout naar smaak
ciabatta broodjes
Kook de kouseband beetgaar en laat ze afkoelen. Snijd de kouseband in kleine stukjes van ong 2 cm. Snijd de rode ui in kleine stukjes, net als de vleestomaat. Laat de tonijn uitlekken en prak in een saladebak de tonijn in kleine stukjes. Voeg daar een lekkere olijfolie aan toe, bij voorkeur van de eerste persing (extra virgini), en twee grote lepels mayonaise. Meng dat even goed door elkaar en mix dit daarna met de ui, tomaat en kouseband. Voeg naar smaak zout en peper toe en laat het goed afkoelen. De salade smaakt heerlijk met een ciabatta broodjes.
|
Ook lekker als 0 |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige | ![]() |
Volgende |