Broodje Tonijnsalade
 Lunch |
 Tonijn |
 2 personen |
 0-10 minuten |
Broodje Tonijnsalade is een Vis Recept van Rosalie Norde.
Ingrediënten
1 blik tonijnmoot in water
1/2 gewassen zoete harde appel
1 sjalotje
2 augurken
Paar sprietjes bieslook
Handje Rucolasla
2 harde donkerbruine broodjes
ca. 2 eetl Friteslijn (evt. fritesaus)
ca. 1 eetl Ketchup
zout,peper,paprikapoeder,knoflook en kerriepoeder naar smaak.
evt. 1 theelepel Worcestersauce
Bereiden
Appel met schil, en de augurk in kleine blokjes snijden. Sjalotje fijnsnijden en de bieslook wassen en in stukjes knippen.
Het geheel in een kom doen, daar de tonijn bij toevoegen. Daar vervolgens de friteslijn, ketchup, zout, peper, kerriepoeder, knoflookpoeder en worcestersauce aan toevoegen en even goed doorroeren.
Vervolgens het boordje doorsnijden en beleggen met de helft van de rucola en een flinke hoeveelheid van de salade. Eet smakelijk.
|
Ook lekker als lunch |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige |   |
Volgende |
