Tonijn met witte bonen
 Lunch |
 Tonijn |
 2 personen |
 0-10 minuten |
Tonijn met witte bonen is een Vis Recept van Brigitte Smit.
Ingrediënten
* gekookte witte bonen
* 200 gram tonijn uit blik
* 3 eetlepels extra vergine olijfolie
* 1 kleine rode ui, in dunne ringen gesneden
Bereiden
Giet de gekookte bonen af, en roer er onmiddellijk de olijfolie door. De warmte van de bonen zorgt ervoor dat alle smaken van de olijfolie maximaal worden opgenomen. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zout. Laat de tonijn uitlekken en haal deze met een vork uit elkaar. Meng onder de bonen en voeg de uiringen toe. Laat afkoelen tot op kamertemperatuur en serveer. De salade kan enkele uren op voorhand gemaakt worden, maar bewaar hem niet in de koelkast. Mmmm en smullen maar!
|
Ook lekker als lunch |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige |   |
Volgende |
