Mossel-Tonijn Farfalle
 Hoofdgerecht |
 Tonijn |
 4 personen |
 10-20 minuten |
Mossel-Tonijn Farfalle is een Vis Recept van Sanja van de Sande.
Ingrediënten
250 gr. Farfalle
1 tl. zout, 1 tl. peper, 1 ui
1 el. olijfolie
1 teentje knoflook
1 blikje tonijn 200 gr
1 klein potje mosselen
1 blikje tomatenpuree
1 dl droge witte wijn
2 tl bouillonpoeder
2 el Italiaanse keukenkruiden
100 gr. belegen strooikaas
4 olijven
1 el kappertjes
Bereiden
Farfalle koken volgens gebruiksaanwijzing.
Ui pellen en 2 min. bakken in de olijfolie.
Knoflook pellen en erboven uitpersen, nog 2 min. meebakken.
Mosselen en tonijn afgieten en toevoegen.
Tomatenpuree, 1 dl wijn en 1dl water toevoegen.
Alle kruiden toevoegen.
5 min. laten sudderen.
Olijven in plakjes snijden en samen met de kappertjes toevoegen.
Farfalle afgieten en op de borden scheppen.
Saus erover scheppen en de strooikaas erover strooien.
|
Ook lekker als hoofdgerecht |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige |   |
Volgende |
