Omeletrolletjes met Tonijn
 Borrelhapje |
 Tonijn |
 6 personen |
 10-20 minuten |
Omeletrolletjes met Tonijn is een Vis Recept van John West.
Ingrediėnten
2 eieren
2 el melk
1 el olijfolie /
50 g verse zachte roomkaas (light)
1 zakje John West Tuna with a Twist with oven dried tomato and herb dressing (85 g)
¼ rode paprika, in kleine blokjes
10 g rucola /
8 houten prikkers
Bereiden
Klop de eieren los met de melk, zout en peper. Verhit ½ eetlepel olijfolie in een koekenpan, voeg de helft van het eimengsel toe en bak hiervan een dunne omelet. Bak zo nog een omelet. Laat de omeletten iets afkoelen en bestrijk ze met roomkaas. Schep in het midden een strook tonijn. Vedeel de paprika en rucola over de omeletten en rol ze stevig op. Laat ze ca. 15 min in de koelkast opstijven. Snijd ze met een scherp mes elk in 6 stukjes. Prik deze evt. vast met een houten prikker. Leg ze op een schaal.
p.st. ± 45 kcal / 3 g eiwit / 3 g vet (waarvan 2 g onverzadigd) / 1 g koolhydraten
|
Ook lekker als borrelhapje |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige |   |
Volgende |
