Courgette gevuld met Tonijn
 Hoofdgerecht |
 Tonijn |
 2 personen |
 30-60 minuten |
Courgette gevuld met Tonijn is een Vis Recept van W. Behage-Slabbekoorn.
Ingrediënten
1 courgette
1 blikje tonijn in olie
1 kleine paprika
1/2 ui
1 eetlepel Italiaanse kruiden
75 gr geitenkaas
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 graden. De courgette in de lengte halveren en met een lepel uithollen. Meng de tonijn in olie met de kleingesneden paprika, de gesnipperde ui, de It. kruiden en de geraspte kaas. Leg de courgettehelften in een ovenschaal en schep het mengsel erin en erop. Dek de schaal af met aluminiumfolie en schuif de schaal 20 min. in de oven. Haal na 20 minuten het folie eraf en laat de schotel nog 20 minuten een bruin korstje krijgen. Serveren met rijst, risotto of aardappelen.
|
Ook lekker als hoofdgerecht |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige |   |
Volgende |
