Kabeljauwschotel met romige groenten
 Hoofdgerecht |
 Vis met een Extra |
 4 personen |
 20-30 minuten |
Kabeljauwschotel met romige groenten is een Vis Recept van Paula.
Ingrediënten
1 kg. verse kabeljauwfilet, 6 ons prei, handje worteltjes,50 gr. roomboter, 2 eidooiers, 1/8 ltr. slagroom, geraspte kaas, bakje tuinkers, peper,zout,citroensap,wat suiker.
Bereiden
worteltjes koken, prei en worteltjes samen in roomboter 5 min smoren. Af laten koelen. vis wassen, droogdeppen, bestrooien met peper-zout-citroensap, in de ovenschotel leggen. slagroom kloppen met wat suiker, dit erover heen spatelen, eidooiers loskloppen, erover heen geraspte kaas en tuinkers en als laatste het koudgeworden prei-worteltjesmengsel, in een voorverwarmde oven op 180 graden 20 minuten laten garen. Heerlijk met bv.stokbrood,geb. aardappeltjes,frietjes, rijst en franse sla met geitenkaas. Succes verzekerd! gr. Paula
|
Ook lekker als hoofdgerecht |
Andere lekkere gerechten met vis met een extra |
| Vorige |   |
Volgende |
