
Lauwwarme pastasalade met tonijn is een Vis Recept van Henny Winterberg.
250 gram pasta (penne)
1 zakje veldsla
4 teentjes knoflook
3 lente uitjes in stukjes
feta
blikje tonijn in olijfolie
olijfolie
basilicum
evt. provencaalse tuinkruiden
Vis laten uitlekken. Pasta koken. Laten afkoelen. In een grote pan (wok) knoflook en lenteui aanbakken in veel olijfolie. Nu de pasta erdoor scheppen. Op het laatst een zakje veldsla, de gebrokkelde feta en kleingemaakte tonijn voorzichtig erdoorheen scheppen. Nu het vuur uitdraaien. Veldsla moet knapperig blijven. Blaadjes basilicum en (eventueel nog) scheutje olijfolie om het af te maken. Eventueel provencaalse tuinkruiden toevoegen.
|
Ook lekker als voorgerecht |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige | ![]() |
Volgende |