Tonijn pasteitjes
 Borrelhapje |
 Tonijn |
 6 personen |
 30-60 minuten |
Tonijn pasteitjes is een Vis Recept van Ileana Mack.
Ingrediënten
3 blikjes tonijn op olie
1 gesnipperde ui
3 teentjes geperste knoflook
1/2 in kleine stukjes rode paprika
1/2 in kleine stukjes groene paprika
ong.200 gr. diepvries doperwten
1/2 eetl sambal oelek
zout/peper naar smaak
voor deeg:
500 gr. patentbloem
1 1/2 theel.zout
water
2 eieren
beetje olie
pan met olie om in te bakken
Bereiden
diepvriesdoperwten even koken.tonijn uit laten lekken maar van 1 blikje,olie opvangen.Hierin ui en knoflook fruiten,paprika en tonijn erbij.Beetje aanbakken.Sambal,zout,peper.En afgegoten doperwten.Af laten koelen en ondertussen deeg maken.Rol deeg uit,steek rondjes uit van ong.10 cm diameter.Ong.1 eetl. vulling in midden.Randjes met water beetje natmaken,dubbelvouwen en met vork goed dichtdrukken.Pasteitjes bruinbakken in pan met olie.
|
Ook lekker als borrelhapje |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige |   |
Volgende |
