
Witvis, citroen, ansjovis, kappertjes, rozemarijn is een Vis Recept van Lieke Delemarre.
4 stukken witvis (griet, tarbot, heilbot bijvoorbeeld)
8 ansjovisfilets
2 grote citroenen (gewassen en in plakjes)
kappertjes, ongeveer 1 handvol
verse rozemarijn, ongeveer 1 handvol naaldjes
1. Wrijf de rozemarijn met 6 eetlepels olijfolie fijn
2. Sprenkel de helft over de vis, bestrooi met peper en zout
3. Leg ze op een bakplaat met 4-5 plakjes citroen erop
4. Strooi de kappertjes en ansovisfilets eroverheen
5. Sprenkel de overgebleven olijfolie over de vis
6. Bak de vis in 15 minuten gaar in de oven (voorverwarmd op 200°C)
|
Ook lekker als hoofdgerecht |
Andere lekkere gerechten met visspecialiteiten |
| Vorige | ![]() |
Volgende |