Indische tonijnsalade
 Borrelhapje |
 Tonijn |
 6 personen |
 0-10 minuten |
Indische tonijnsalade is een Vis Recept van Joke Wijnen.
Ingrediënten
1 blikje John West tonijn op olie (mag ook op water)
klein zuur appeltje
ruime theelepel sambal (ik doe wel 1 eetl)
of 1 klein rood pepertje ( en eventueel wat Chilisaus)
1 eetl ketjap
gemalen peper uit de molen
klein uit (sjalotje)
1 teen knoflook
wat zoetzuur (augurkjes of zoetzure uitjes)
zout naar smaak
mayonaise
paprikapoeder
een paar fijngehakte zongedroogde tomaatjes uit olie
Bereiden
Blikje tonijn uit laten lekken.
Uitje heel klein snijden.
Zure appeltje in kleine stukjes snijden.
Een augurk en/of wat zilveruitjes klein snijden.
Knoflook fijn maken.
Tonijn met de sambal en alle andere ingredienten door elkaar roeren en smeuig maken met mayonaise of yogonaise.
Naar smaak nog wat peper en zout toevoegen.
Garneren met paprikapoeder.
|
Ook lekker als borrelhapje |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige |   |
Volgende |
