
Rode Zalm met basilicum en zongedroogde tomaten is een Vis Recept van Selma Brouwers.
• 1 blikje rode zalm
• handjevol basilicumblaadjes
• zongedroogde tomaten
• chilisaus
• vierseizoenenpeper
Laat de zongedroogde tomaten in heet water wellen. Laat de zalm uitlekken en haal de eventuele graatjes eruit. Snijd de basilicum fijn. Dep de zongedroogde tomaten droog en snijd ze in kleine stukjes. Doe de zalm in een kom en meng dit met de zongedroogde tomaten, de chilisaus, de basilicumblaadjes en een beetje vierseizoenenpeper. Smeer dit op een toastje.
|
Ook lekker als borrelhapje |
Andere lekkere gerechten met zalm (rood) |
| Vorige | ![]() |
Volgende |