Penne met tonijnsaus
 Hoofdgerecht |
 Tonijn |
 3 personen |
 10-20 minuten |
Penne met tonijnsaus is een Vis Recept van Marion Lindeboom.
Ingrediënten
Blikje tonijn
gesnipperd sjalotje of half uitje
pakje gezeefde tomaten
bouillon blokje (of zelf voldoende zout toevoegen)
groene gedr. kruiden naar smaak (bijv dragon of basilicum)
peper
evt zout
Penne
Bereiden
Zet water op voor de pasta. Snipper t uitje en bak lekker glazig, voeg de gezeefde tomaten toe. Breng op smaak met bouillonblokje en wat groene kruiden (bijv. dragon, dille of basilicum en peper uit de molen. Kook de pasta al dente. Meng t uitgelekte blikje tonijn door de saus. schep de pasta in voorverwarmde borden en geef er naar smaak tonijnsaus bij.
Lekker is t om bovenop de saus nog wat extra vis te leggen. Zoals ansjovisjes of stukjes makreel.
Kan ook prima als warme lunch. Uitbreiden met een verse salade van tomaten/ui/sla
|
Ook lekker als hoofdgerecht |
Andere lekkere gerechten met tonijn |
| Vorige |   |
Volgende |
