zalmsalade met appel
 Lunch |
 Zalm (roze) |
 2 personen |
 0-10 minuten |
zalmsalade met appel is een Vis Recept van Jacqueline van den Berg.
Ingrediënten
1 pakje gerookte zalmfilet van 200 gram
zakje krulsla of veldsla
zakje rucola
2 elstar appels; geschild en in kleine stukjes
bakje snoeptomaatjes, gehalveerd
handje pijnboompitten, geroosterd
halve komkommer; in kleine stukjes
scheut honing-mosterddressing (AH)
wat peper en zout
Bereiden
Doe de sla door elkaar in een schaal. Doe de komkommer, de appel en de snoeptomaatjes erbij. Snijd de zalmfilet in kleine stukjes en schep dit erdoor heen. Meng vervolgens de zout, peper en honing-mosterddressing erdoor. Bestrooi met de lauwwarme pijnboompitten. Eet smakelijk!
|
Ook lekker als lunch |
Andere lekkere gerechten met zalm (roze) |
| Vorige |   |
Volgende |
